Passagem por barris de grápia, madeira brasileira que traz notas de especiarias, com nuances florais e adocicadas lembrando mel.
Apresenta aromas de ervas-finas como poejo, sálvia, alecrim, que contrastam com frutas de polpa branca.
É untuoso e sua acidez é equilibrada e viva em perfeito equilíbrio.
Harmonização:
Pizzas, queijos, frutos do mar, carnes brancas e risotos leves.
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