Vinho Rosé Francês La P´tite Anne | Domaine des Hauts de Sanziers | França | Val de Loire | Saumur
Produzido com práticas sustentáveis.
Grad. alcoólica: 13%
100% Cabernet Franc
Cor de casca de cebola, clássica coloração provençal.
Aromas intensos de frutas tropicais como suco de cranberry, cereja verde, pêssego verde, carambola e florais de lírios.
Em boca é de médio corpo para leve, com boa acidez, leve sensação de doçura, álcool bem integrado com a força da fruta e a acidez pronunciada.
Um rosé delicioso, com o frescor de um “Cosmopolitan”.
Intenso em boca, com uma leve sensação de doçura no final.
É tropical e delicado como um Provence, mas com a força e a intensidade da Cabernet Franc do Loire
(Gabriel Raele Melhor Sommelier de Vinho de São Paulo 2018 eleito pela ABS – SP (Associação Brasileira de Sommeliers) 2019 eleito pela GoWhere Gastronomia)
Harmoniza perfeitamente com um espetinho de camarão na brasa, peixes de rio com pouca gordura como uma Truta ou uma salada com frutas como manga e morango temperadas com molhos cítricos.
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