Vinho Rosé Inquilino Bibiana em parceria com a Vinícola Cainelli | Bento Gonçalves | Rio Grande do Sul | Brasil
Safra: 2023
Uva: Bibiana
Inquilino é uma colaboração entre amigos, bebedores e vinhateiros. Procuramos no nosso Brasilzão os melhores produtores artesanais e criamos edições limitadas.
Em 2024, o Rio Grande do Sul enfrentou uma das maiores tragédias climáticas de sua história. As enchentes devastaram lares, vidas e sonhos. Em um momento em que muitos já esqueceram, nós, do inquilino, decidimos manter viva a memória da resiliência e da força do povo gaúcho e de nossos parceiros vinhateiros.
Com isso, apresentamos o vinho Bibiana, uma homenagem à coragem e determinação das mulheres gaúchas, simbolizadas pela personagem Bibiana de “O Tempo e o Vento”.
Uma uva genuinamente nacional, a Bibiana foi desenvolvida pela EMBRAPA e nomeada em homenagem à destemida mulher gaúcha. Vinificado como vinho branco, este exemplar tem passagem por barrica de carvalho utilizado anteriormente para vinhos tintos, concedendo uma bela coloração rosé casca de cebola para o vinho final.
É branco? É rosé? Você decide.
Aprecie sem moderação!
p.s.: Parte da renda obtida com a venda do vinho Bibiana será revertida para ações de recuperação no Rio Grande do Sul. Estamos comprometidos em apoiar a comunidade e fortalecer nossos laços com o estado que tanto contribui para a cultura vinícola brasileira.
Nascemos da paixão pelo vinho. Fazemos uma curadoria e seleção minuciosa de vinhos especiais de pequenos produtores, orgânicos, biodinâmicos e naturais. Trabalhamos com vinhos Espanhóis, Argentinos e os melhores e mais premiados vinhos Brasileiros. Nos conectamos através dos melhores rótulos! Vamos juntos nessa experiência?!