Vinho Francês Orgânico e de baia intervenção.
70% Grenache 30% Carignan
Colheita manual e maceração sem esmagamento, com leveduras selvagens e sem aditivos.
6 meses em tanques de concreto.
Rubi profundo.
Harmonia entre flor e fruta
Frutas negras frescas e leve nota de alcaçuz. Especiarias e picâncias com taninos marcantes.
Bastante estrutura e mineralidade vindas do tanque de concreto.
Super gastronômico!
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