Vinho Turbio Garnacha
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R$ 132,05
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R$ 139,00
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R$ 139,00
Vinho Turbio Garnacha
Um Garnacha de baixa extração e grande frescor, elaborado com 15% de Syrah para intensificar ainda mais sua potência aromática.
Delicado e completamente distinto dos Garnachas tradicionais da região, destaca-se pela elegância e pela expressividade de frutas pretas frescas.
A Garnacha, proveniente de vinhas velhas cultivadas em Junín, no extremo leste de Mendoza, encontra na Syrah de Barrancas o complemento ideal para ganhar profundidade e complexidade.
As uvas são fermentadas separadamente, em tanques de inox e ovos de concreto, por até 15 dias, com leveduras indígenas. Somente então ocorre o corte final.
O vinho permanece por três meses em contato com as borras grossas, adquirindo mais textura e cremosidade.
É engarrafado sem filtração nem clarificação, preservando sua aparência levemente turva — uma escolha intencional que convida a agitar a garrafa antes de servir, liberando ainda mais camadas de sabor e complexidade.
Garnacha delicado, fresco e com a clássica nota láctea unindo este aos demais vinhos da linha Turbio.
Os aromas são intensos de frutas negras frescas como ameixa, jabuticaba e especiarias como pimenta preta.
Em boca é leve, acidez média mais e taninos muito finos e delicados. O foco é o frescor e a leveza.
As leveduras adicionam uma leve cremosidade que com o aroma lácteo, nos faz lembrar um iogurte de ameixa.
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Ravera Wines |
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Sustentável |
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Argentina, Mendoza – Junin e Barrancas |
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85% Garnacha de Junín e 15% Syrah de Barrancas |
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sem passagem por madeira |
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13,9% |
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