Vinho Uvva Viognier
Uva 100% Viognier
Safra 2024
Mucugê - Chapada Diamantina – Bahia
Tero Alcoólico: 13%
Amarelo com toques esverdeados, límpido e brilhante.
Notas aromáticas de flores brancas, um toque mineral e nuances de frutas brancas.
Acidez viva e equilibrada.
Retrogosto com notas que remetem a frutas brancas, com final persistente e refrescante
Elaborado com uvas de um vinhedo a 1.280 metros acima do nível do mar, onde o microclima tropical de altitude resulta em pureza e vivacidade, este vinho 100% Viognier revela u.m perfil fresco, equilibrado e delicado. Uma expressão notável deste varietal tão significativo ao mundo dos vinhos brancos.
Tempo de fermentação alcoólica: 25 dias
Temperatura fermentação alcoólica: 15ºC a 17ºC
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