Vinho Barroca da Malhada Tinto Trincadeira,Touriga Nacional, Alicante e Cabernet Safra 2023 DOC Beira Interior Portugal
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Vinho Barroca da Malhada Tinto DOC Beira Interior Portugal
Linha Clássica Barroca da Malhada
Uvas: Trincadeira,Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon
Safra 2023
DOC Beira Interior
Portugal
Teor alcoólico 14%
Acidez total: 6 g/L
Vinho natural e artesanal, de colheita manual e fermentação espontânea, com baixa intervenção em adega.
Estágios em cubas de inox, barrica de carvalho português de primeiro uso, barrica de castanho português de terceiro uso e ânfora.
Um tinto intenso, estruturado, potente e gastronômico.
Cor rubi violeta intenso.
Aroma muito rico: fusão de fruta preta madura, com balsâmico, aliado a notas terrosas.
Paladar volumoso e profundo, de taninos bem integrados, onde o que sentimos no nariz, é perfeitamente notado na boca.
Um vinho que se mastiga.
Acompanha bem carnes de cordeiro, de longo cozimento ou risoto de cogumelos.
Enólogo: Fabio Fernandes
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