Vinho Branco Português Biológico Orgânico Quinta da Biaia 750 Síria| Beira Interior - Castelo Rodrigo | Portugal
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R$ 159,00
Vinho Branco Português Biológico Orgânico Quinta da Biaia 750 Síria| Beira Interior - Castelo Rodrigo | Portugal
Uva: 100% Síria
Safra: 2020
Teor Alcoólico: 12,5%
Crianza: estágio em barricas usadas de Carvalho francês, sobre borras finas, durante 8 meses.
Colheita manual, bâtonnage semanais durante 8 semanas, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada.
Amarelo pálido com reflexos dourados, com um toque fresco de toranja, lima e hortelã, acompanhado de sutis notas defumadas.
No paladar, revela muita frescura e uma acidez viva que se equilibra perfeitamente com a textura cremosa e saborosa.
Harmonização: Ideal para acompanhar sardinha em conserva com torradas, carnes brancas e salada de frutas com iogurte e mel.
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